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明楽時運の人づくり
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真の珈琲マスターを育てます

珈琲に関する専門知識、珈琲を美味しく入れるための技術、心のこもったおもてなしの接客、オリジナルメニューの改善・開発、店づくりに至るまで、徹底的に経験を積ませ、真の珈琲マイスターを育てます。

「お店づくりは人づくり」

明楽時運では、これを基本理念に基づき、やる気のある人に店舗経営に必要な経験をじっくり積ませ、一人一人が経営者という自覚を体の芯まで染み込ませる独自の教育方針で、若い人が夢を持ち、その夢を実現させるさまざまなノウハウで独自の夢を叶えるシステムを実現しております。

このシステムより、多くの明楽時運の個人経営者を輩出し、現在の店舗拡大に大きく通じております。